小儿健脾胃食疗方法主要有以下几种：
1.山楂麦芽粥：山楂、麦芽各10克，大米50克，煮粥食用。适用于食欲不振、消化不良的小儿。
2.山药薏苡仁粥：山药、薏苡仁各30克，大米100克，煮粥食用。适用于脾胃虚弱、食欲不振的小儿。
3.芡实粥：芡实10克，大米50克，煮粥食用。适用于脾虚泄泻的小儿。
4.红枣小米粥：红枣10个，小米30克，煮粥食用。适用于脾胃虚弱、气血不足的小儿。
5.南瓜粥：南瓜200克，大米50克，煮粥食用。适用于脾胃虚弱、营养不良的小儿。
以上食疗方法均具有健脾胃、消食积的功效，但具体使用时应根据小儿的体质和症状进行选择，同时配合适当的运动和良好的饮食习惯，以达到更好的效果。