烧烤过后，为了避免体重增加，可以选择以下食物：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维和水分，热量相对较低，如西兰花、菠菜、黄瓜等，可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
2.水果：水果富含维生素、矿物质和纤维，如草莓、蓝莓、橙子等，可以提供天然的甜味，同时也不会增加过多的热量。
3.全谷物：全谷物如全麦面包、糙米、燕麦等富含纤维，有助于稳定血糖水平，减少食欲和饥饿感，同时也能提供持久的能量。
4.蛋白质：选择低脂肪的蛋白质食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等，有助于维持饱腹感，促进肌肉修复和生长。
5.酸奶：酸奶富含蛋白质和钙，还含有有益的益生菌，有助于调节肠道菌群，促进消化。
6.喝水：喝足够的水可以帮助代谢废物，保持身体水分平衡，还可以减少食欲。
此外，以下食物也可以在一定程度上减轻烧烤带来的负面影响：
1.绿茶：绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用，有助于减少自由基损伤，还可以提高新陈代谢率。
2.姜：姜具有抗炎和抗氧化特性，可以缓解消化不良和胃部不适。
3.大蒜：大蒜具有抗氧化和抗炎作用，有助于降低胆固醇水平，增强心血管健康。
需要注意的是，烧烤过后的饮食选择虽然有助于控制体重和减轻负面影响，但并不能完全消除烧烤带来的危害。烧烤食品通常含有高脂肪、高盐和高热量，过量食用仍然可能对健康造成不利影响。因此，建议适量食用烧烤食品，并结合健康的饮食习惯和适度的运动，以维持身体健康。如果有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师的建议。