晚上睡觉出汗全身湿透，医学上称为“盗汗”，可能与以下原因有关。
生理性原因：
环境因素：如果睡眠环境温度过高、盖的被子过厚，可能会导致出汗增多。
生理节律：在睡眠过程中，人体的体温会下降，而出汗是调节体温的一种方式。
饮食因素：睡前食用了辛辣、刺激性食物或饮用了咖啡、茶等，可能会刺激汗腺分泌。
病理性原因：
感染：如结核病、细菌感染、病毒感染等，感染后会导致低热，从而引起盗汗。
内分泌疾病：如甲状腺功能亢进、糖尿病等，会导致代谢率增加，引起出汗增多。
神经系统疾病：如自主神经功能紊乱、帕金森病等，可能会影响汗腺分泌。
恶性肿瘤：某些恶性肿瘤，如淋巴瘤、白血病等，可能会导致盗汗。
其他：如药物副作用、自身免疫性疾病等，也可能引起盗汗。
如果盗汗症状持续时间较长或伴有其他不适，如发热、咳嗽、乏力等，应及时就医，进行相关检查，如血常规、胸片、甲状腺功能等，以明确病因，并进行针对性治疗。
此外，对于一些特殊人群，如老年人、儿童、孕妇等，盗汗可能与健康问题有关，更应引起重视。同时，在日常生活中，应注意保持良好的睡眠环境，避免过度劳累、情绪紧张等，有助于改善盗汗症状。如果盗汗严重影响生活质量，可以在医生的指导下使用药物治疗。