根据你提供的信息，这个问题的分析如下：
一吃辣的就腹痛拉肚子的原因：
辣椒素的刺激：辣椒中含有辣椒素，这种物质会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道蠕动加快，导致腹痛和拉肚子。
肠道敏感性增加：有些人的肠道对辣椒素比较敏感，或者肠道本身存在炎症、过敏等问题，吃辣后容易引起肠道反应，出现腹痛和拉肚子。
胃肠功能紊乱：如果本身存在胃肠功能紊乱，如肠易激综合征、慢性肠炎等，吃辣可能会加重这些问题，导致腹痛和拉肚子。
一吃辣的就腹痛拉肚子的解决方案：
调整饮食：尽量避免或减少吃辣的食物，尤其是在胃肠道不适的时候。同时，注意饮食的均衡和清淡，多吃易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
药物治疗：如果腹痛和拉肚子症状较严重，可以使用药物进行治疗。常用的药物包括蒙脱石散、黄连素、双歧杆菌四联活菌片等。这些药物可以缓解症状，调节肠道菌群。
就医治疗：如果调整饮食和药物治疗后症状仍无明显改善，或者出现其他不适症状，如发热、呕吐、脓血便等，应及时就医，进行相关检查和治疗。医生可能会根据具体情况给予抗生素、免疫调节剂等药物治疗，或者进一步检查明确病因。
预防措施：
注意饮食卫生：保持饮食的清洁和卫生，避免食用过期、变质的食物。
规律饮食：保持规律的饮食习惯，避免过度饥饿或过度饱食。
避免刺激性食物：除了辣的食物外，还应避免食用过于油腻、生冷、刺激性的食物，如咖啡、酒精、浓茶等。
保持良好的心态：避免过度紧张、焦虑等不良情绪，保持良好的心态对胃肠道健康也很重要。
需要注意的是，每个人的体质和胃肠道情况不同，对辣的食物的反应也可能不同。如果一吃辣的就腹痛拉肚子的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。