皮肤干燥起皮可能由多种原因引起。一般来说，环境因素是常见原因之一，比如在寒冷干燥的季节，空气湿度低于30%时，皮肤水分流失加快，就容易出现干燥起皮，据统计，秋冬季节因环境干燥导致皮肤干燥起皮的人群占比能达到60%以上。
环境因素影响
空气干燥：当所处环境的空气相对湿度较低时，皮肤表面的水分会快速蒸发，从而导致皮肤干燥起皮。像在北方的冬季，室内通常会供暖，这会使室内空气更加干燥，更容易引发皮肤干燥起皮问题。风吹日晒：长时间的风吹日晒也会让皮肤干燥起皮。例如，在户外工作或游玩时，强烈的紫外线会损伤皮肤的角质层，而风吹则会加速皮肤水分的散失，使得皮肤变得干燥、粗糙并起皮。
皮肤自身问题
皮肤屏障受损：皮肤的屏障功能主要依靠角质层等结构来维持。如果过度清洁皮肤，比如频繁使用去角质产品或使用碱性过强的洁面产品，就容易破坏皮肤屏障，进而出现干燥起皮现象。还有一些皮肤疾病，如特应性皮炎等，也会导致皮肤屏障受损，引发干燥起皮。皮脂腺分泌不足：皮脂腺分泌的油脂对皮肤有滋润作用。随着年龄增长，人体的皮脂腺分泌功能会逐渐减退，尤其是30岁以后，皮脂腺分泌油脂减少，皮肤就容易变得干燥起皮。另外，一些内分泌失调的情况，也可能导致皮脂腺分泌不足，引起皮肤干燥。
日常护理不当
洗澡方式不当：频繁洗澡、水温过高或者使用刺激性强的沐浴产品，都会破坏皮肤的油脂层，导致皮肤干燥起皮。一般建议每周洗澡次数控制在2 - 3次，水温不宜过高，37 - 40℃较为合适，且应选择温和的沐浴产品。护肤不到位：如果没有及时给皮肤补充水分和油脂，比如在洗完澡后没有及时涂抹身体乳等护肤品，皮肤就容易失去水分，出现干燥起皮状况。正确的做法是在洗澡后3分钟内涂抹护肤品，以锁住皮肤水分。