新鲜水果和蔬菜是补充维C的好来源。一般来说，每100克鲜枣中维C含量可高达243毫克，是很好的维C补充食物。
水果类：
柑橘类水果：橙子就是不错的选择，每100克橙子中含有约33毫克的维C。日常每天吃1 - 2个中等大小的橙子，就能补充一定量的维C。草莓：每100克草莓里维C含量约为47毫克，而且草莓口感酸甜，很多人都爱吃，每天吃100克左右的草莓也能补充维C。
蔬菜类：
辣椒：像青椒，每100克青椒中维C含量能达到70毫克左右。不过辣椒比较辣，食用量要根据个人口味和耐受程度来调整。西兰花：每100克西兰花中维C含量约为51毫克，西兰花可以清炒、凉拌或者做汤，是很容易融入日常饮食的维C来源。
其他食物：
猕猴桃：每100克猕猴桃的维C含量能达到62毫克，猕猴桃口感独特，每天吃1 - 2个猕猴桃也是补充维C的好办法。菠菜：每100克菠菜中维C含量约为32毫克，菠菜可以做成菠菜蛋花汤等多种菜品，经常吃菠菜也能辅助补充维C。不过要注意，烹饪菠菜时尽量短时间快炒，减少维C的流失。