每天吃西红柿可能有一定的美白效果，但具体效果因人而异。以下是分析如下：
西红柿富含维生素C和番茄红素等营养物质，维生素C可以抑制黑色素的形成，从而减少色斑的产生，使皮肤更加白皙；番茄红素则具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的伤害，预防皮肤老化。
然而，西红柿中的营养物质并不是唯一影响皮肤美白的因素。皮肤的美白还与个体的遗传、生活习惯、环境因素等有关。
此外，食用西红柿时也需要注意适量，过量食用可能会导致消化不良等问题。
对于想要美白的人来说，除了饮食调理，还应注意以下几点：
做好防晒措施，避免阳光直射皮肤，减少黑色素的生成。
保持良好的生活习惯，充足的睡眠、合理的饮食和适度的运动有助于维持身体健康和皮肤的良好状态。
如果对皮肤美白有较高的要求，可以考虑咨询专业的皮肤科医生，寻求更有效的美白方法和治疗方案。
总之，每天吃西红柿可能对美白有一定的帮助，但不能单纯依赖食物来达到美白的目的。综合采取多种措施，才能更好地改善皮肤状况。