糖尿病人一般能吃洋葱。洋葱是一种常见的蔬菜，含有多种营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。
对于糖尿病人来说，饮食控制是非常重要的，需要注意选择低糖、低盐、低脂的食物。洋葱的含糖量较低，每100克洋葱中含糖量约为9克，属于低糖食物。此外，洋葱还含有丰富的膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。
虽然洋葱对糖尿病人有益，但也需要注意适量食用。由于洋葱中含有一定量的碳水化合物，过量食用可能会导致血糖升高。因此，建议糖尿病人在食用洋葱时，将其计入每天的饮食总热量，并合理安排其他食物的摄入量，以保持血糖稳定。
同时，糖尿病人在饮食方面还需要遵循医生或营养师的建议，制定个性化的饮食计划。如果有其他健康问题或饮食限制，应在医生的指导下进行饮食调整。