以下是关于“哪些人不能吃南瓜子”的回 答：
1.胃热患者：南瓜子性温，胃热患者食用后可能会加重病情。
2.胆囊切除者：南瓜子中含有大量的脂肪，消化脂肪需要胆汁的参与。胆囊切除后，胆汁的分泌会受到影响，食用南瓜子可能会引起消化不良。
3.高血脂患者：南瓜子中的脂肪含量较高，高血脂患者食用后可能会使血脂水平进一步升高，增加心脑血管疾病的风险。
4.过敏体质者：对南瓜子过敏的人食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况都不同，如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议在食用南瓜子前咨询医生或专业的营养师。此外，南瓜子虽然营养丰富，但也不能过量食用，以免引起消化不良。