小儿咽颊炎多由肠道病毒引起，常见症状一般在感染后1-2天出现。
症状表现一：发热情况
突发高热： 小儿咽颊炎常常会引起突发的高热，体温可迅速升高到38℃~40℃，而且发热可能会持续2~4天左右。有些孩子体温升高后还可能伴有寒战等表现。反复发热： 部分患儿发热会有反复的情况，即使服用退烧药后体温暂时下降，之后又可能再次升高。
症状表现二：口腔症状
咽颊部疱疹： 在小儿的咽颊部，尤其是软腭、悬雍垂、扁桃体等部位会出现灰白色的疱疹，疱疹周围有红晕，数量不等，少则几个，多则十几个。一般疱疹会在1~2天内破溃形成溃疡。咽喉疼痛： 孩子会因为咽颊部的疱疹和溃疡而感到咽喉疼痛，表现出哭闹、拒食等情况，特别是在进食固体食物或者喝水时，疼痛会更加明显。
症状表现三：其他伴随症状
精神状态差： 由于发热和身体不适，患儿可能会出现精神萎靡、烦躁不安等情况，活动量明显减少。食欲减退： 因为咽喉疼痛以及发热等原因，小儿的食欲会大幅减退，不愿意进食，导致摄入的营养物质减少。咳嗽流涕： 少数小儿可能会伴有轻微的咳嗽、流涕等上呼吸道感染的症状，但一般症状相对较轻。