只吃苹果可能会在短期内导致体重下降，但这种减肥方法并不健康，也不持久。
虽然苹果富含纤维、维生素和矿物质，但它并不能提供人体所需的全部营养。长期只吃苹果会导致营养不均衡，缺乏蛋白质、脂肪、碳水化合物等重要营养素，从而影响身体健康。
此外，只吃苹果可能会让你感到饥饿和疲倦，因为身体没有得到足够的能量。这可能会导致你在下一餐中摄入更多的食物，从而破坏减肥计划。
如果你想健康减肥，建议采取均衡的饮食和适量的运动。以下是一些建议：
1.均衡饮食：包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康脂肪。确保摄入足够的营养素，但要注意控制总热量摄入。
2.控制食量：适量控制每餐的食量，避免过度进食。
3.增加运动量：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，也可以结合力量训练，增加肌肉量，提高基础代谢率。
4.饮水充足：喝足够的水，保持身体水分平衡，有助于代谢和消化。
5.避免高热量食物：减少高热量、高脂肪、高糖的食物，如油炸食品、甜点和饮料。
减肥是一个长期的过程，需要耐心和坚持。如果你有任何健康问题或特殊的饮食需求，最好在专业医生或营养师的指导下进行减肥计划。