啤酒既不能减肥也不能增肥，它不能直接影响体重。
啤酒的热量来源主要是酒精和碳水化合物。酒精含有7卡路里/克，相对较高，但啤酒中的碳水化合物也能提供一定的热量。然而，啤酒的热量含量并不是导致体重增加或减少的唯一因素。
啤酒中的酒精会影响身体的新陈代谢，使其更难以消耗卡路里。此外，啤酒可能会增加食欲，导致人们摄入更多的食物。如果人们在饮用啤酒时不注意饮食控制，增加了其他高热量食物的摄入，那么就很容易导致体重增加。
另一方面，有些人认为啤酒可以“开胃”，增加食欲，导致摄入更多的食物，从而可能使体重增加。
因此，如果你想减肥或控制体重，建议适量饮用啤酒，并结合健康的饮食和适度的运动。如果你有特殊的健康问题或饮食需求，请咨询医生或专业的营养师的建议。