熬中药是一门学问，正确的熬药方法可以提高药效，保证用药安全。以下是熬中药的正确方法：
1.器具选择：首选瓦罐、砂锅，其次为搪瓷器皿、不锈钢锅，忌用铁锅、铜锅。
2.浸泡时间：中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。如果方中花叶类较多，或质地疏松的药物，浸泡时间应更长一些。
3.煎煮次数：以两次或三次为宜。
4.火候控制：一般未沸前用武火，煮沸后宜改为文火。但解表、清热、芳香类药物不宜久煎，沸后改用文火维持10-15分钟即可。滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟左右。
5.入药方法：一般来讲，解表药、清热药宜武火快煎；滋补药则宜文火慢煎。但也要根据药物的性质和实际情况具体分析。有些药物久煎有效成分反而会降低，如钩藤、大黄、番泻叶等；有些药物则需要先煎，以充分发挥药效，如矿石类、贝壳类、角甲类药物，如生石膏、生磁石、生龙骨、生牡蛎、生赭石等，这些药物有效成分不易煎出，应打碎先煎15-30分钟，再下其他药物同煎；还有些药物需要后下，即待其他药物煮沸5-10分钟后再放入，如薄荷、青蒿、香薷、木香、砂仁、沉香等，以避免有效成分被破坏。
6.服用方法：每天一剂，将两次或三次煎出的药液混合，分早晚两次服用。一般汤剂均宜温服，但解表药要偏热服，服后还需盖被避风，饮热粥以助药力。
总之，熬中药需要掌握一定的技巧和方法，才能使药效得到充分发挥，达到治疗疾病的目的。在熬药过程中，应严格按照医嘱进行操作，如有疑问应及时咨询医生或药师。