新生儿单眼皮一般是会变成双眼皮的。
新生宝宝具有很强的适应能力，在他不断的发育过程中，会逐渐适应外界环境，五官也会有变化。通常，在宝宝1岁左右，单双眼皮会开始逐渐显现。如果父母都是双眼皮，宝宝也很有可能是双眼皮；如果父母都是单眼皮，宝宝一般也是单眼皮，但也有部分宝宝会在成长过程中变成双眼皮。
需要注意的是，有些情况也可能导致新生儿单眼皮持续或变成永久性的单眼皮，例如：
遗传因素：如果父母双方或一方是单眼皮，那么宝宝单眼皮的几率就会比较高。
疾病因素：某些疾病，如先天性上睑下垂，可能会导致新生儿单眼皮持续存在。
其他因素：宝宝在出生时可能由于肿胀或其他原因看起来是单眼皮，但随着时间的推移可能会恢复成双眼皮。
如果家长对宝宝的单眼皮情况有任何疑虑或担忧，建议咨询医生进行详细的检查和咨询。医生可以根据宝宝的具体情况提供更准确的信息和建议。