心肌缺血是指心脏的血液灌注减少，导致心脏的供氧减少，心肌能量代谢不正常，不能支持心脏正常工作的一种病理状态。心肌缺血的常见原因是冠状动脉粥样硬化，其次还有炎症（风湿性、梅毒性、川崎病和血管闭塞性脉管炎等）、痉挛、栓塞、结缔组织疾病、创伤和先天性畸形等多种。心肌缺血可以发生在任何年龄阶段，中老年人更容易患病。
对于心肌缺血患者，除了配合医生进行积极治疗外，还可以通过饮食来辅助调理。以下是一些有助于补心肌缺血的食物：
1.鱼类：鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B12和磷等营养物质，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防动脉粥样硬化的形成，从而保护心肌。建议每周至少食用2次鱼类。
2.大豆及其制品：大豆及其制品富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2和膳食纤维等营养物质，具有降低血液胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。建议每天食用适量的大豆及其制品，如豆腐、豆浆、豆芽等。
3.蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素C、维生素E、钾、镁等营养物质，具有抗氧化、降低血液胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。建议每天摄入足够的蔬菜和水果，其中深色蔬菜和水果的摄入量应占一半以上。
4.全谷物：全谷物富含膳食纤维、维生素B1、维生素B6、维生素E和镁等营养物质，有助于降低血液胆固醇、预防动脉粥样硬化的形成，从而保护心肌。建议每天食用适量的全谷物，如全麦面包、糙米、燕麦等。
5.坚果：坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素和膳食纤维等营养物质，具有降低血液胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。建议每天食用适量的坚果，如杏仁、核桃、腰果等。
需要注意的是，饮食调理只能作为心肌缺血的辅助治疗方法，不能替代药物治疗。患者应在医生的指导下，合理饮食，适量运动，保持心情舒畅，定期复查。
以上信息仅供参考，如有需要，请咨询专业医生。