长水痘期间可以食用以下水果：
1.富含维生素C的水果：维生素C有助于提高免疫力，促进水痘愈合。柑橘类水果（如橘子、橙子、柚子）、猕猴桃、草莓等都是富含维生素C的水果。
2.清热生津的水果：水痘期间可能会出现发热、口渴等症状，选择一些清热生津的水果可以缓解不适。如梨、西瓜、荸荠等。
3.富含维生素A的水果：维生素A对皮肤健康有益，有助于水痘后的皮肤修复。胡萝卜、南瓜、芒果等水果富含维生素A。
需要注意的是，在水痘发作期间，应避免食用以下水果：
1.温热性水果：如荔枝、龙眼、榴莲等，这些水果可能会加重体内的湿热，使水痘病情加重。
2.酸涩的水果：酸味的水果可能会刺激口腔和胃肠道，导致不适，如柠檬、酸枣、酸梅等。
此外，长水痘期间的饮食还应注意以下几点：
1.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于防止脱水和缓解发热症状。
2.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物可能会刺激皮肤，加重水痘的症状。
3.多吃易消化的食物：如粥、面条、馒头等，避免食用过于油腻或难以消化的食物。
每个人的体质和病情可能不同，如果对饮食有特殊的需求或疑问，建议咨询医生或营养师的建议。同时，要注意个人卫生，保持皮肤清洁，避免搔抓水痘，以免感染和留下疤痕。