孩子咳嗽时，家长可以通过以下几个方面来判断是热咳还是寒咳：
1.痰液的颜色和质地：
热咳：痰液通常较为黏稠，颜色发黄或呈黄绿色。
寒咳：痰液较稀，颜色发白。
2.咳嗽的声音：
热咳：咳嗽声音较为洪亮，伴有喘息声。
寒咳：咳嗽声音低沉，不伴有喘息。
3.伴随症状：
热咳：可能伴有口干、咽痛、便秘等症状。
寒咳：可能伴有恶寒、发热、流涕等症状。
4.舌苔：
热咳：舌苔黄腻。
寒咳：舌苔白腻。
5.发病时间和季节：
热咳：多发生在夏季或秋季，受热邪侵袭。
寒咳：多发生在冬季或春季，受风寒侵袭。
需要注意的是，以上方法只能作为初步判断，准确的诊断还需要结合医生的临床观察和相关检查。如果孩子咳嗽症状持续时间较长或伴有其他不适，建议及时就医，以便获得更专业的治疗建议。
在治疗方面，以下是一些常用的药品：
1.风热咳嗽：可选用银翘解毒片、双黄连口服液等。
2.风寒咳嗽：可选用通宣理肺丸、小青龙合剂等。
此外，在孩子咳嗽期间，家长应注意保持室内空气湿润，多给孩子喝水，饮食以清淡易消化为主，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。同时，要注意孩子的保暖，避免着凉。