胃癌中期五年生存率在30%~50%左右，影响胃癌中期五年生存率的因素主要有治疗方法、患者身体情况等。
胃癌中期的治疗方法主要有手术治疗、化疗、放疗、靶向治疗等，选择合适的治疗方法可以提高五年生存率。此外，患者的身体情况也会影响五年生存率，身体状况好的患者对治疗的耐受性更强，五年生存率也更高。
患者在治疗期间需要注意饮食、休息、心理调节等，可适当食用富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时，患者需要保持积极的心态，配合医生的治疗，定期复查，以便及时发现问题并进行处理。