蒲公英不能治疗食道炎。蒲公英是一种常见的草药，具有一定的药用价值，如清热解毒、消肿散结等。但是，目前并没有足够的科学证据表明蒲公英可以直接治疗食道炎。
食道炎是一种炎症性疾病，通常由胃酸反流、感染、药物副作用等原因引起。治疗食道炎的方法包括改变饮食习惯、服用药物（如抗酸药、胃黏膜保护剂等）、手术治疗等。在治疗食道炎时，应该遵循医生的建议，采取综合治疗措施。
如果您怀疑自己患有食道炎，应该及时就医，进行相关检查和诊断。医生会根据您的具体情况制定个性化的治疗方案，并告知您注意事项和饮食禁忌。同时，您也可以采取一些措施来缓解食道炎的症状，如避免食用辛辣、油腻、酸性食物，避免饮酒和吸烟等。
总之，蒲公英不能治疗食道炎。如果您有食道炎的症状，应该及时就医，采取科学的治疗方法。同时，您也可以咨询医生关于蒲公英的使用方法和安全性，以避免不必要的风险。