吃头孢喝可乐是否会中毒，取决于具体情况。
在一般情况下，吃头孢类药物后喝可乐不会引起中毒反应。但需要注意的是，部分头孢类药物可能会与酒精发生双硫仑样反应，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。可乐中虽然不含有酒精，但含有二氧化碳和咖啡因等成分，可能会影响药物的疗效或增加不良反应的风险。
因此，建议在服用头孢类药物期间避免饮用可乐，以及含有酒精的饮料和食物，同时也应注意避免服用含有乙醇的药物、保健品和化妆品等。如果在用药期间不小心喝了可乐，且出现了不适症状，应立即停止饮用，并尽快就医。此外，在服用头孢类药物期间，还应注意清淡饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，同时应避免剧烈运动和过度劳累，以免影响药物的疗效或加重不良反应的风险。