伤风和风寒的区别在于：
1.病因不同：伤风一般由风邪侵袭引起，如感受风寒、风热、风湿等；而风寒则主要是由寒邪侵袭引起。
2.症状不同：伤风的症状包括发热、恶寒、头痛、鼻塞、流涕、咳嗽等；风寒的症状则主要是恶寒重、发热轻、头痛身痛、无汗、流清涕、咳嗽吐稀白痰等。
3.治疗方法不同：伤风的治疗一般采用祛风解表的方法，如服用银翘解毒片、双黄连口服液等；风寒的治疗则主要是散寒解表，如服用麻黄汤、桂枝汤等。
4.病程不同：伤风的病程一般较短，几天到一周左右即可痊愈；风寒的病程相对较长，可能需要一周甚至更长时间才能恢复。
需要注意的是，伤风和风寒在某些情况下可能会相互转化，或者同时存在。在治疗时，应根据具体症状和病因进行辨证论治，选择合适的治疗方法。同时，应注意保暖，避免再次受寒，多喝水，注意休息，以促进病情的恢复。