如果吃头孢后过敏，需要采取以下措施：
1.立即停止使用头孢菌素类药物，并避免再次接触。
2.清洗皮肤：如果皮肤出现皮疹或瘙痒，可以用温水清洗皮肤，以减轻症状。
3.多喝水：可以促进药物代谢，缓解过敏症状。
4.抗过敏治疗：如果症状较轻，可以口服抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。如果症状严重，需要静脉注射糖皮质激素，如地塞米松、氢化可的松等。
5.观察病情变化：密切观察病情变化，如出现呼吸困难、心慌、胸闷等症状，应立即就医。
6.就医治疗：如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，医生会根据具体情况进行治疗。
需要注意的是，在使用头孢菌素类药物前，应告知医生自己的过敏史，避免再次使用。同时，在使用药物期间，应注意观察是否出现过敏症状，如出现异常应及时就医。