老人脑梗塞吃核桃好吗

对于老年脑梗塞患者可以吃核桃，吃核桃对于老年人脑梗塞的恢复是有帮助的，因为核桃中的磷脂，对脑神经有很好的保健作用，核桃油含有的不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。

另外核桃含有丰富的维生素b和维生素e，可防止细胞老化，提高细胞的生长速度，减少皮肤病，动脉硬化，高血压，心脏病等疾病，同时还能够增强记忆力，延缓衰老。

核桃含有特殊的维生素成分，不但不会升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化，高血压和冠心病人食用，所以老年脑梗塞患者吃核桃，对于脑梗塞的康复是有好处的。