当发生烧伤时，应该立即采取以下急救措施：
1.冲：用流动的冷水对创面进行冲洗降温15-30分钟左右，以降低对深部组织的伤害。
2.脱：在冷水中，将覆盖在伤处的衣物去除，必要时可以用剪刀剪开衣物。避免强力剥脱，以免加重创面的损害。
3.泡：对于疼痛明显者，可将伤处持续浸泡在冷水中10-30分钟。
4.盖：使用干净的布巾、保鲜膜等覆盖创面，不要在创面上涂抹任何有颜色的药物，如牙膏、酱油等，以免影响医生对创面深度的判断。
5.送：及时就医，对于大面积烧伤或严重烧伤者，应立即送医。
以上就是处理烧伤的正确方法，需要注意的是，在处理烧伤时，应尽可能保持冷静，按照正确的方法进行处理，以减轻烧伤对身体的伤害。