化疗后红细胞低可能是化疗药物的副作用、骨髓抑制、其他疾病等原因所致，可以通过调整饮食、药物治疗等方式进行改善，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。具体分析如下：
1.化疗药物的副作用：化疗药物在杀死癌细胞的同时，也可能会对正常的造血细胞造成影响，导致红细胞生成减少，从而出现红细胞低的情况。
2.骨髓抑制：化疗药物可能会抑制骨髓的造血功能，导致红细胞生成减少。
3.其他疾病：某些疾病也可能导致红细胞低，如再生障碍性贫血、溶血性贫血等。
患者在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累，同时需要加强营养，适当多吃一些富含蛋白质、铁、维生素等营养物质的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、牛奶、红枣、桂圆等。可适当食用一些具有补血作用的食物，如阿胶、当归、黄芪等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等。
此外，患者还可以在医生的指导下使用一些药物进行治疗，如促红细胞生成素、铁剂等。如果红细胞低的情况比较严重，可能需要输血治疗。
需要注意的是，引起红细胞低的原因比较复杂，患者在治疗期间需要注意观察身体变化，如果出现头晕、乏力、心慌等不适症状，应及时就医，以免延误病情。