酸奶和香蕉可以一起吃，但需注意以下几点。
1.适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合便秘者、免疫力低下者、高血压患者、骨质疏松者。
2.不宜同食：香蕉和酸奶都属于凉性食物，因此脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食，以免加重体内寒气，引起身体不适。另外，香蕉和酸奶都含有丰富的酸性物质，因此，不宜与火腿、红薯等含有大量碱性物质的食物一起食用，以免酸碱中和，影响食物的营养价值。
3.食用禁忌：香蕉和酸奶都含有较多的糖分，因此糖尿病患者不宜食用，以免引起血糖波动。另外，香蕉和酸奶都含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会引起腹胀、腹痛等不适症状，因此，食用时应适量。
4.食用时间：一般建议在饭后30分钟-1小时内食用香蕉和酸奶，因为此时胃酸分泌相对较少，不会影响食物的消化吸收。另外，也可以在两餐之间食用，以补充能量和营养。
5.注意事项：在食用香蕉和酸奶时，应注意选择新鲜的食材，避免食用变质的食物。另外，酸奶不宜加热食用，以免破坏其中的有益菌。如果食用后出现不适症状，应及时就医。