做胃镜肠镜检查前的饮食注意事项如下：
1.检查前一天：
饮食：检查前一天应选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面包、馒头等。避免食用富含纤维的蔬菜、水果以及肉类等难以消化的食物，以免影响检查结果。
特殊情况：如果医生有特殊要求，比如需要进行肠道准备，可能需要在前一天服用泻药，以清空肠道内容物。请按照医生的指示进行准备。
2.检查当天：
禁食：检查当天需禁食，包括水和食物。这样可以确保胃和肠道内没有食物残留，以便更清晰地观察黏膜情况。
其他注意事项：在检查前，需要告知医生正在服用的药物，尤其是抗凝药物、降压药物等，以评估是否需要停药或调整用药时间。
3.其他注意事项：
配合医生：在进行胃镜肠镜检查时，应积极配合医生的操作，放松身体，避免过度紧张和焦虑。
检查后：检查后可能会出现短暂的不适，如腹胀、腹痛等，这是正常现象。一般会在数小时内自行缓解。检查后1~2小时内最好不要进食和饮水，以免引起呕吐。
按照医嘱：如果医生开了药物，应按照医嘱服用，以缓解不适症状或预防并发症。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，具体的饮食要求还应根据个人情况和医生的建议进行调整。在进行检查前，最好提前咨询医生，了解详细的注意事项，以确保检查的顺利进行。