肠胃感染引起的发烧，通常需要采取综合治疗措施，包括以下几个方面：
1.补充水分和电解质：发烧会导致身体大量出汗，从而引起水分和电解质的流失。因此，需要及时补充水分和电解质，以维持身体的正常功能。可以通过口服补液盐溶液或饮用适量的水来实现。
2.药物治疗：
退烧药：如果发烧症状较为明显，可以使用退烧药来缓解症状。常用的退烧药包括对乙酰氨基酚和布洛芬等。
抗生素：如果肠胃感染是由细菌引起的，医生可能会开具抗生素进行治疗。在使用抗生素时，需要按照医生的建议使用，避免滥用。
3.调整饮食：在肠胃感染期间，饮食需要特别注意。可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及难以消化的食物。
4.注意休息：身体在感染时需要更多的能量来对抗病原体，因此需要保证充足的休息。避免过度劳累，保持良好的睡眠质量。
5.就医治疗：如果发烧症状持续不缓解，或者出现其他严重症状，如呕吐、腹泻、腹痛等，应及时就医。医生会根据具体情况进行进一步的诊断和治疗。
需要注意的是，以上治疗方法仅供参考。具体的治疗方案应根据个人情况和医生的建议进行调整。同时，在治疗过程中，应密切关注病情变化，如有异常应及时就医。