中老年贫血在饮食方面需要注意以下几点：
1.多摄入含铁食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，中老年贫血患者应多吃富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、菠菜、苋菜等。
2.增加维生素C的摄入：维生素C可以促进铁的吸收，建议中老年贫血患者多吃富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果。
3.避免食用影响铁吸收的食物：一些食物会影响铁的吸收，如浓茶、咖啡、碱性食物等，中老年贫血患者应避免食用。
4.合理搭配饮食：中老年贫血患者应保持饮食均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆腐等。
5.选择易消化的食物：中老年贫血患者消化功能较弱，应选择易消化的食物，如粥、面条、馒头等。
总之，中老年贫血患者在饮食方面需要注意多摄入含铁食物、增加维生素C的摄入、避免食用影响铁吸收的食物、合理搭配饮食、选择易消化的食物等。同时，患者应在医生的指导下进行治疗，以缓解贫血症状。