稠酸奶过期一两天后不建议饮用，因为其中的活菌数量会减少，有害菌数量会增加，饮用后可能会引起胃肠道不适。
稠酸奶是一种发酵乳制品，其中含有大量的益生菌，如乳酸菌、双歧杆菌等。这些益生菌对人体健康有益，可以促进肠道蠕动、增强免疫力、降低胆固醇等。但是，益生菌也有一定的保质期，过期后益生菌的活性会降低，甚至会死亡，从而失去对人体健康的益处。
此外，稠酸奶中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，这些营养成分在过期后也容易被细菌分解，产生有害物质，如组胺、亚硝酸盐等。饮用过期的稠酸奶可能会引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。
因此，为了保证身体健康，建议在保质期内饮用稠酸奶。如果稠酸奶已经过期，建议不要饮用，以免引起不适。