血糖高的人可以吃萝卜，但需注意食用量。萝卜是一种常见的蔬菜，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，且含糖量较低，对血糖的影响较小。因此，血糖高的人可以适量食用萝卜。
需要注意的是，萝卜的烹饪方式会影响其血糖生成指数。如果将萝卜煮熟后食用，其血糖生成指数会降低，对血糖的影响较小；如果将萝卜生吃，其血糖生成指数会较高，对血糖的影响较大。因此，血糖高的人在食用萝卜时，最好选择煮熟后食用。
此外，血糖高的人在饮食方面还需注意以下几点：
控制总热量：根据个人情况，合理控制饮食摄入量，避免摄入过多的热量。
选择低升糖指数食物：优先选择低升糖指数的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，避免食用高升糖指数的食物，如糖果、蛋糕、油炸食品等。
合理搭配食物：饮食应合理搭配，保证营养均衡。可以适当增加蛋白质的摄入，减少脂肪的摄入。
定时定量进餐：定时定量进餐，避免暴饮暴食或过度节食。
注意饮食卫生：注意饮食卫生，避免食用不洁食物。
总之，血糖高的人可以吃萝卜，但需注意食用量和烹饪方式。同时，还需注意饮食的合理性和均衡性，以及定时定量进餐等。如果血糖控制不佳，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。