非萎缩性慢性胃炎的症状主要包括以下几个方面：
1.上腹部疼痛：这是最常见的症状之一，疼痛性质可为隐痛、胀痛、灼痛等，通常在进食后加重，尤其是在食用辛辣、油腻、刺激性食物后。
2.上腹部饱胀感：患者常感到胃部胀满，即使只吃了少量食物也会有饱腹感，影响正常的进食。
3.嗳气：即打嗝，常常是胃内气体上涌所致，有时还会伴有酸味。
4.恶心呕吐：少数患者会出现恶心、呕吐的症状，呕吐物为未消化的食物。
5.食欲不振：由于胃部不适，患者可能会出现食欲减退的现象，长期食欲不振可能导致营养不良。
6.其他症状：部分患者还可能出现乏力、消瘦、贫血等全身症状。
如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确诊断。治疗方法主要包括以下几个方面：
1.调整饮食习惯：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少咖啡、浓茶等饮品的摄入，少食多餐，避免过饱或过饥。
2.药物治疗：常用的药物包括抑酸药、胃黏膜保护剂、促胃肠动力药等。如果存在幽门螺杆菌感染，还需要进行根除治疗。
3.心理治疗：部分患者的症状可能与心理因素有关，如焦虑、抑郁等，此时需要进行心理治疗，缓解心理压力。
4.中医治疗：中医认为非萎缩性慢性胃炎与脾胃虚弱、肝气犯胃等有关，可采用中药调理、针灸等方法进行治疗。
需要注意的是，非萎缩性慢性胃炎的治疗需要个体化，应根据患者的具体情况制定治疗方案。同时，患者在日常生活中应注意保持良好的生活习惯，避免病情加重。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。