孕妇可以吃香芋。吃香芋不会对孕妇和胎儿造成不良影响，且香芋含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等，能够为孕妇提供能量和营养。但需注意以下几点：
1.适量食用：香芋虽然营养丰富，但也含有一定的淀粉和糖分，过量食用可能会导致消化不良或血糖升高。
2.注意烹饪方式：孕妇应选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等，避免使用过多的油和调味料。
3.过敏反应：少数孕妇可能对香芋过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等过敏反应。如果出现过敏症状，应及时就医。
4.个体差异：每个孕妇的体质和孕期情况都不同，对食物的反应也可能不同。如果孕妇对某种食物有疑虑，最好咨询医生或营养师的意见。
总之，孕妇可以吃香芋，但应注意适量食用，选择健康的烹饪方式，并注意观察身体反应。如果有任何不适或疑虑，应及时就医。