手指边经常脱皮的原因有以下几点：
1.皮肤干燥：手指边的皮肤经常暴露在外界环境中，容易受到摩擦、干燥等因素的影响，导致皮肤角质层受损，从而出现脱皮的现象。
2.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，可能会导致手指边出现红斑、水疱、脱屑等症状。湿疹的发生与遗传、过敏、感染等因素有关。
3.手癣：手癣是由真菌感染引起的皮肤病，常见于手指边、手掌等部位。手癣会导致皮肤出现红斑、水疱、脱屑等症状，还可能伴有瘙痒、疼痛等不适。
4.维生素缺乏：维生素缺乏也可能导致手指边脱皮，例如维生素A、维生素B族等。
5.其他因素：手指边脱皮还可能与接触性皮炎、银屑病等疾病有关。
如果手指边经常脱皮，建议及时就医，明确病因，以便采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意保持皮肤湿润，避免接触刺激性物质，避免过度洗手等。