胃炎后背烧灼感的原因可能有以下几点：
1.胃酸反流：胃酸反流是导致胃炎后背烧灼感的常见原因之一。胃酸反流是指胃酸从胃部倒流到食管和口腔，刺激食管和口腔黏膜，引起烧心和疼痛等症状。胃酸反流还可能刺激背部的神经，导致后背烧灼感。
2.胃炎：胃炎是指胃黏膜的炎症，可导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起疼痛和不适感。当胃酸反流到食管和口腔时，也可能刺激背部的神经，导致后背烧灼感。
3.胃溃疡：胃溃疡是指胃黏膜的溃疡性病变，可导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起疼痛和不适感。胃溃疡还可能导致胃酸反流，刺激食管和口腔黏膜，引起烧心和疼痛等症状。胃酸反流还可能刺激背部的神经，导致后背烧灼感。
4.胆囊炎：胆囊炎是指胆囊的炎症，可导致胆汁分泌过多，刺激胆囊和胆管黏膜，引起疼痛和不适感。胆囊炎还可能导致胃酸反流，刺激食管和口腔黏膜，引起烧心和疼痛等症状。胃酸反流还可能刺激背部的神经，导致后背烧灼感。
5.其他原因：除了上述原因外，胃炎后背烧灼感还可能与其他因素有关，如食管裂孔疝、食管癌等。
如果出现胃炎后背烧灼感，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、腹部超声等，以明确病因，并进行相应的治疗。同时，应注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免饮酒和吸烟，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于缓解症状。