绞股蓝和胃乐宁可以一起吃，但需要在医生的指导下服用。
绞股蓝是一种中药，具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒的功效。主要用于治疗脾胃气虚、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹胀满、疼痛、热毒疮疡等症状。
胃乐宁是一种胃药，主要成分是猴头菌浸膏、淀粉。具有益气养阴、和胃止痛的功效。主要用于治疗胃脘疼痛、灼热嘈杂、似饥而不欲食、口干舌燥、大便干结等症状。
绞股蓝和胃乐宁在功效和主治方面没有明显的冲突，且没有相关文献报道两者会发生相互作用，因此可以一起吃。但需要注意的是，绞股蓝和胃乐宁都属于中药，其药效和不良反应可能受到多种因素的影响，如个体差异、用药剂量、用药时间等。因此，在服用这两种药物时，需要注意以下几点：
1.按照医生的建议服用，不要自行增减剂量。
2.避免同时服用其他中药或西药，以免发生相互作用。
3.注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
4.注意休息，避免过度劳累。
5.如果服用后出现不适症状，如皮疹、瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，应及时停止服用，并就医治疗。