尿酸高真的不能吃豆制品和豆类食物吗

对于血尿酸水平高于正常的患者不能够吃豆制品以及豆类食品。因为豆制品，豆类食品含有嘌呤的量相对是比较高的，在进食之后会加重原有高尿酸血症的病情。对于高尿酸血症的患者，还需要注意的是，要避免螃蟹，沙丁鱼，发酵食品，动物内脏，肉汤等高嘌呤食物的摄入，要控制饮食之中的蛋白的摄入量。要控制饮食之中的果糖的摄入量，而且也需要忌酒，对于任何含有酒精性的饮料，也是需要严格限制的。