减肥期间晚上适合吃一些低热量、高纤维、饱腹感强的食物，以下是一些推荐：
1.蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，热量低，饱腹感强。例如，西兰花、菠菜、胡萝卜、黄瓜等。
2.水果：水果也是不错的选择，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，同时热量也相对较低。例如，苹果、橙子、草莓、蓝莓等。
3.蛋白质食物：蛋白质可以增加饱腹感，同时有助于维持肌肉量。例如，鸡胸肉、鱼、虾、豆腐、鸡蛋等。
4.全谷物：全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物，能够提供持久的能量，同时还能降低血糖反应。例如，全麦面包、糙米、燕麦等。
5.低脂奶制品：低脂奶制品富含蛋白质、钙和维生素D，有助于维持骨骼健康。例如，牛奶、酸奶、芝士等。
需要注意的是，减肥期间晚上的饮食量应该适当控制，避免过度进食。同时，还应该结合适量的运动，以提高减肥效果。