牙龈裂开可能由以下原因引起：
1.外力撞击：如果受到外力撞击，可能导致牙龈组织受损，从而引起裂开。
2.不良修复体：如果假牙不合适或制作不规范，可能会刺激牙龈，导致其裂开。
3.牙周炎：这是一种常见的口腔疾病，会导致牙龈红肿、出血、萎缩等，如果病情严重，可能会引起牙龈裂开。
4.营养不良：如果身体缺乏维生素C、维生素K等营养物质，可能会影响牙龈的健康，导致其容易裂开。
5.其他：某些系统性疾病，如白血病、血友病等，也可能导致牙龈容易裂开。
针对牙龈裂开的情况，可以采取以下措施：
1.立即就医：如果牙龈裂开的情况比较严重，应立即就医，进行清创缝合等处理。
2.注意口腔卫生：保持口腔清洁，勤刷牙、勤漱口，避免食物残渣残留，引起感染。
3.避免刺激：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过硬的食物，以免加重牙龈损伤。
4.补充营养：多吃富含维生素C、维生素K的食物，如新鲜蔬菜、水果、乳制品等，有助于促进牙龈的愈合。
5.治疗原发病：如果牙龈裂开是由于牙周炎等疾病引起的，应积极治疗原发病，控制病情发展。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果出现牙龈裂开的情况，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，以便制定个性化的治疗方案。