减肥期间可以适量食用绿豆糕，但需注意以下几点：
1.绿豆糕的热量和糖分较高，过量食用可能会影响减肥效果。因此，在减肥期间，应适量食用绿豆糕，以免摄入过多的热量和糖分。
2.选择低糖或无糖的绿豆糕。市面上有些绿豆糕添加了大量的糖分，热量较高，不利于减肥。因此，在购买绿豆糕时，应选择低糖或无糖的产品。
3.搭配其他食物一起食用。绿豆糕可以搭配其他食物一起食用，如蔬菜、水果等，以增加饱腹感，减少其他食物的摄入量。
4.注意食用时间。绿豆糕不宜在睡前食用，以免影响睡眠和消化。最好在早餐或午餐时食用，以提供能量和饱腹感。
综上所述，减肥期间可以适量食用绿豆糕，但需注意选择低糖或无糖的产品，并搭配其他食物一起食用，同时注意食用时间。