肾结石患者不能吃以下食物：
1.草酸钙结石：应避免食用富含草酸的食物，如菠菜、芹菜、可可、巧克力、草莓、青椒、香菜等。同时，也要避免摄入过多的维生素C，因为维生素C会增加草酸的形成。
2.尿酸盐结石：患者应避免食用含嘌呤高的食物，如动物内脏、海鲜、浓肉汤、蘑菇、豆类等。此外，还要避免饮酒，因为酒精会促进尿酸的形成。
3.磷酸盐结石：这类结石患者应限制磷酸盐的摄入，避免食用蛋黄、坚果、豆类等食物。
4.胱氨酸结石：胱氨酸结石患者需要限制蛋氨酸的摄入，应少吃富含蛋氨酸的食物，如大豆、黑芝麻、小麦等。
需要注意的是，饮食只是肾结石预防和治疗的一部分，患者还应遵循医生的建议进行综合治疗，包括多喝水、适当运动等。如果结石较大或症状严重，可能需要进行药物治疗或手术治疗。此外，每个人的肾结石情况都不同，饮食限制也可能因个体差异而有所不同。因此，在制定饮食计划时，最好咨询医生或营养师的建议。