头皮屑一块一块的可能是头皮糠疹、银屑病、石棉状糠疹等疾病导致，也可能与频繁染发、烫发，不注意头部清洁等有关。可以采取以下措施。
1.就医诊治：
头皮糠疹：是一种由马拉色菌感染引起的皮肤病，可导致头皮出现头皮屑、红斑、瘙痒等症状。可以在医生的指导下使用酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等药物洗头，也可以口服伊曲康唑、特比萘芬等抗真菌药物进行治疗。
银屑病：是一种慢性炎症性皮肤病，可导致头皮出现红斑、斑块、鳞屑等症状。可以在医生的指导下使用卡泊三醇搽剂、他卡西醇软膏等药物外用，也可以口服甲氨蝶呤、阿维A等药物进行治疗。
石棉状糠疹：是一种病因不明的皮肤病，可能与头皮糠疹、银屑病等有关，可导致头皮出现头皮屑、毛发变脆等症状。可以在医生的指导下使用酮康唑洗剂、水杨酸软膏等药物洗头，也可以口服复合维生素B等药物进行治疗。
2.注意个人卫生：
选择合适的洗发水：应选择温和、无刺激性的洗发水，避免使用碱性过强的洗发水，以免加重头皮炎症。
勤洗头：保持头皮清洁，每周洗头2~3次，水温不宜过高。
避免搔抓：搔抓可能会导致头皮损伤，加重炎症，还可能会引起感染。
避免过度烫染：频繁烫染头发可能会损伤头皮和头发，导致头皮屑增多。
3.调整生活方式：
保持充足的睡眠：避免熬夜，保证充足的睡眠。
合理饮食：避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
避免精神紧张：保持心情愉悦，避免精神紧张、焦虑等不良情绪。
适当运动：适当运动，增强身体免疫力。
需要注意的是，头皮屑一块一块的也可能是其他原因引起的，如头癣、湿疹等。如果头皮屑持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。