藏红花泡水喝的禁忌主要包括以下几点：
1.孕妇禁用：藏红花具有促进血液循环的作用，孕妇饮用藏红花泡水可能会导致子宫收缩，增加流产的风险。
2.月经过多者禁用：藏红花具有活血化瘀的功效，月经量过多的女性饮用藏红花泡水可能会导致月经量进一步增多，甚至引起贫血。
3.出血性疾病患者禁用：藏红花泡水具有一定的抗凝作用，出血性疾病患者饮用藏红花泡水可能会加重出血症状。
4.过敏者禁用：对藏红花过敏的人饮用藏红花泡水可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
5.不宜过量饮用：藏红花泡水不宜过量饮用，否则可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
6.服用其他药物时慎用：藏红花可能会与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的发生风险。在服用其他药物时，应咨询医生或药师，了解是否可以同时饮用藏红花泡水。
7.选择优质藏红花：藏红花的品质和药效有很大差异，应选择优质的藏红花，避免购买来源不明或质量不佳的产品。
8.注意保存方法：藏红花应存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。开封后应尽快使用，以免影响药效。
总之，藏红花泡水喝具有一定的保健作用，但也有一些禁忌和注意事项。在饮用藏红花泡水前，应了解自己的身体状况和过敏史，并遵循医生或药师的建议。同时，应选择优质的藏红花，并注意保存方法，以确保其药效和安全性。