喝盐水有以下作用与功效：
1.补充水分和电解质：喝盐水可以帮助人体补充因出汗等原因流失的水分和电解质，维持身体的水平衡和正常的生理功能。
2.缓解疲劳：在剧烈运动或长时间劳动后，喝盐水可以帮助缓解疲劳，因为盐水中的电解质可以帮助恢复体力。
3.促进消化：喝盐水可以刺激肠胃蠕动，促进消化液的分泌，有助于消化和吸收食物。
4.清洁口腔：喝盐水可以起到清洁口腔的作用，减少口腔细菌的滋生，预防口臭。
5.缓解喉咙疼痛：喝盐水可以缓解喉咙疼痛，因为盐具有杀菌消炎的作用。
需要注意的是，喝盐水也有一些禁忌，例如：
1.高血压患者：喝盐水会增加血液中的钠离子含量，从而升高血压，因此高血压患者应该限制盐的摄入量，尽量避免喝盐水。
2.肾脏疾病患者：肾脏疾病患者的肾脏功能可能已经受损，无法有效地排出体内的盐分，喝盐水可能会加重肾脏的负担，因此应该限制盐的摄入量，尽量避免喝盐水。
3.婴幼儿：婴幼儿的肾脏功能尚未完全发育成熟，喝盐水可能会对肾脏造成负担，因此应该避免给婴幼儿喝盐水。
总之，喝盐水有一定的作用和功效，但也有一些禁忌，应该根据个人的情况适量饮用。如果有特殊的健康问题或疾病，应该在医生的指导下饮用盐水。