烫伤后起的水泡破了流水，需要及时正确处理，避免感染。以下是处理方法：
1.立即用流动的冷水冲洗伤口，降低皮肤表面的温度，缓解疼痛，减少水疱进一步扩大。冲洗时间约15-30分钟，以停止冲洗后不痛为准。
2.水疱较小且无明显渗出时，无需特殊处理，保持局部清洁干燥，等待水疱自行吸收。
3.水疱较大，疱液较多，胀痛明显时，在严格消毒的情况下，用一次性注射器抽取疱液，然后用无菌纱布覆盖，保持局部清洁干燥。
4.若水疱已破，且出现明显的红肿、疼痛、渗液等感染症状，需及时就医，医生可能会进行清创处理，并使用抗生素软膏、敷料包扎等。
5.处理后，要注意保护伤口，避免摩擦和感染。穿着宽松、透气的衣物，避免覆盖伤口。
6.饮食上，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃富含维生素C、E的食物，促进伤口愈合。
7.如果烫伤面积较大、深度较深，或者出现发热、寒战等全身症状，应及时就医，进行进一步的治疗。
需要注意的是，以上处理方法仅供参考，具体情况可能因个体差异而有所不同。如果对烫伤的处理有任何疑问，最好咨询医生或专业的医疗机构。