经常喝苦荞茶有以下好处：
1.辅助降血糖：苦荞茶中含有丰富的黄酮类物质，其中芦丁的含量较高。芦丁能改善血管的通透性和脆性，维持血管正常的渗透压，具有降血脂、降血糖、降血压的作用。
2.保护肝脏：苦荞茶中的槲皮素等成分具有抗病毒、抗菌、抗炎、止咳平喘、抗氧化、降血脂等作用，对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝有一定的疗效。
3.促进生长发育：苦荞茶中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，这些矿物质对于维持人体正常的生理功能起着重要作用。其中，铜是血液中抗氧化酶的重要组成部分，具有保护心血管系统的作用。
4.美容养颜：苦荞茶中含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化、抗自由基的作用，能够减少自由基对皮肤的伤害，使皮肤更加光滑细腻。同时，苦荞茶中的芦丁还可以增强血管的弹性，减少皮肤皱纹的产生，使皮肤更加紧致有弹性。
5.增强免疫力：苦荞茶中的黄酮类物质具有抗菌、抗病毒、抗氧化等作用，能够增强人体的免疫力，提高人体的抵抗力。
6.预防便秘：苦荞茶中的膳食纤维含量较高，膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少粪便在肠道中的停留时间，从而预防便秘的发生。同时，膳食纤维还可以吸附肠道中的有害物质，促进其排出体外，起到排毒养颜的作用。
需要注意的是，苦荞茶虽然有很多好处，但也不是所有人都适合饮用。以下人群在饮用苦荞茶时需要注意：
1.低血糖、低血压患者：苦荞茶具有降血糖、降血压的作用，低血糖、低血压患者饮用后可能会出现头晕、心慌等不适症状。
2.过敏体质者：苦荞茶中含有一些过敏原，过敏体质者饮用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
3.孕妇、哺乳期妇女：苦荞茶具有一定的药理作用，孕妇、哺乳期妇女饮用后可能会对胎儿或婴儿产生不良影响，因此不建议饮用。
4.寒性体质者：苦荞茶性凉，寒性体质者饮用后可能会加重体内的寒气，导致身体不适。
总之，苦荞茶具有很多好处，但在饮用时需要注意适量，同时也要根据自己的身体状况选择适合自己的饮品。