身上痒一挠就起疙瘩，可能是以下原因引起：
1.皮肤干燥：秋冬季节气候干燥，或长时间待在空调房内，导致皮肤水分流失，从而引起皮肤瘙痒。搔抓后可出现红斑、风团，即疙瘩。
2.荨麻疹：一种局限性水肿反应，通常由过敏引起，可在搔抓后出现风团，同时伴有瘙痒。其病因复杂，可能与食物、药物、感染、物理因素、精神因素等有关。
3.湿疹：由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，表现为红斑、丘疹、水疱等，伴有瘙痒。搔抓后可导致皮肤破损，引起感染。
4.疥疮：由疥螨感染引起，可在皮肤薄嫩处出现丘疹、水疱，伴有剧烈瘙痒。夜间瘙痒更为明显，常因搔抓导致皮肤破溃、感染。
5.其他：系统性疾病如糖尿病、甲状腺功能亢进等，也可能导致皮肤瘙痒。
如果身上痒一挠就起疙瘩的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意皮肤保湿，避免搔抓，避免食用辛辣、刺激性食物。