枸杞和不同的酒搭配，有不同的效果，以下是一些常见的搭配和功效：
1.枸杞和白酒搭配：白酒可以提高枸杞的药效，增强其滋补作用。白酒性温，味甘、辛，具有通血脉、御寒气、行药势的功效。两者搭配，可以起到滋补肝肾、益精明目的作用，适用于肝肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症状。
2.枸杞和黄酒搭配：黄酒可以增加枸杞的口感和香气，同时也可以提高其药效。黄酒性温，味甘、苦，具有通血脉、散寒滞、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等功效。两者搭配，可以起到补益气血、强身健体的作用，适用于身体虚弱、面色苍白、贫血等症状。
3.枸杞和葡萄酒搭配：葡萄酒可以使枸杞的颜色更加鲜艳，同时也可以提高其药效。葡萄酒性温，味甘、酸，具有滋补气血、通经活络、美容养颜等功效。两者搭配，可以起到滋补肝肾、美容养颜的作用，适用于肝肾阴虚、面色晦暗、黄褐斑等症状。
需要注意的是，枸杞泡酒虽然有一定的滋补作用，但并不能代替药物治疗疾病。如果有疾病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，枸杞泡酒也不宜过量饮用，以免引起上火、燥热等不适症状。