肠鸣、大便不成形可能是由以下原因引起：
1.饮食因素：食用过多的生冷、油腻、辛辣食物，或饮食不规律，可能导致胃肠功能紊乱，引起肠鸣、大便不成形。
2.肠道感染：如细菌、病毒、寄生虫等感染，可导致肠道炎症，出现肠鸣、腹泻等症状。
3.肠道疾病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病、肠易激综合征等，可引起肠道炎症和功能紊乱，导致肠鸣、大便不成形。
4.其他：如消化不良、胃肠功能紊乱、肝胆疾病等，也可能导致肠鸣、大便不成形。
如果肠鸣、大便不成形的症状持续时间较长或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，注意饮食卫生，避免食用不洁食物，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于缓解症状。