饮用红茶有以下功效与作用：
1.提神醒脑：红茶中的咖啡因能刺激大脑皮质，兴奋神经中枢，让人精神振奋，增强思维能力和记忆力。
2.促进消化：红茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、芳香类物质等可以刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。
3.降低血压：红茶中的儿茶素类化合物和茶黄素等，可以降低血液中的胆固醇含量，从而起到降低血压的作用。
4.抗氧化：红茶中的抗氧化物质可以清除自由基，减少自由基对人体细胞的损伤，从而起到延缓衰老的作用。
5.抗炎：红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解疼痛。
6.抗病毒：红茶中的茶黄素等成分可以抑制病毒的活性，起到抗病毒的作用。
饮用红茶也有一些禁忌：
1.失眠者：红茶中的咖啡因具有兴奋神经的作用，会导致失眠，因此失眠者应避免饮用红茶。
2.心脏病患者：红茶中的咖啡因和茶碱等成分会增加心脏负担，因此心脏病患者应避免饮用红茶。
3.孕妇：红茶中的咖啡因和茶碱等成分可能会对胎儿产生不良影响，因此孕妇应避免饮用红茶。
4.服药者：红茶中的茶碱和咖啡因等成分可能会影响药物的疗效，因此服药者应避免在服药前后饮用红茶。
5.缺铁性贫血患者：红茶中的鞣酸会影响铁的吸收，因此缺铁性贫血患者应避免饮用红茶。
6.胃溃疡患者：红茶中的咖啡因和茶碱等成分会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的病情，因此胃溃疡患者应避免饮用红茶。